فارس الزمان
عضو يفوق الوصف
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
 |  موضوع: تمر بجوز الهند  الأحد أبريل 20, 2008 1:40 pm | |
| تمر بجوز الهند
يدخل التمر في العديد من الحلوى في الوطن العربي وفي السعودية يقدم التمر المعجون باللوز ومغطى بجوز الهند بجوار الشاي أو القهوة العربية. جربي هذه الوصفة السهلة لصنع التمر السعودي باللوز وجوز الهند.
المقادير:
كوبان من التمر منزوع النووي
كوبا جوز هند مبشور
ربع كوب زبد غير مملح
كوب لوز محمص
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة صغيرة سكر
طريقة التحضير:
1- حمصي اللوز ثم اتركيه جانباً.
2- وفي إناء متوسط الحجم أذيبي الزبد وأضيفي له السكر والماء ثم التمر واتركيه علي نار هادئة لمدة تتراوح من 5 إلي 10 دقائق. ارفعي الإناء من علي النار واتركيه قليلاً حتى يبرد.
3- التقطي كل حبة تمر ثم ضعي حبة اللوز في المنتصف وأغلقيها. اجعلي حبات التمر بيضاوية الشكل ثم قلبيها بعد حشيها باللوز في جوز الهند وقدميها في الحال، كذلك يمكنك تغطيتها والاحتفاظ بها علي سطح المطبخ لحين تقديمها.
اتمنى يعجبكم الطبق
وعلى فكرة هو طبق حلو ومجرب
وفيه العافية ان شاء الله | |
|
جريح النفس
عضو
عدد الرسائل : 78
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الأحد أبريل 20, 2008 11:28 pm | |
| | |
|
شمووخ
عضو
 عدد الرسائل : 72
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 19/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الإثنين أبريل 21, 2008 5:36 am | |
| اجربها ان شاء الله ...
مشكور خيو ....... | |
|
فارس الزمان
عضو يفوق الوصف
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الأربعاء أبريل 23, 2008 2:23 pm | |
| مشكور ه ياااختي
شموخ
على ردك الجميل | |
|
فارس الزمان
عضو يفوق الوصف
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الأربعاء أبريل 23, 2008 2:24 pm | |
| مشكور ه ياااختي
جريح النفس
على ردك الجميل | |
|
وسام
عضو
عدد الرسائل : 92
تاريخ التسجيل : 26/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الأحد أبريل 27, 2008 8:23 am | |
|
فارس الزمان
الله يعطيك العااافيه
وتسلم يدينك يالغلا
| |
|
فارس الزمان
عضو يفوق الوصف
عدد الرسائل : 248
تاريخ التسجيل : 20/04/2008
| | موضوع: رد: تمر بجوز الهند الأربعاء أبريل 30, 2008 6:15 pm | |
| مشكور اخوي
وسام
على ردك الجميل | |
|
